Weinlinie Premium

Unsere Premium-Weine erhalten im Weinberg 
noch mehr Aufmerksamkeit wie die Basics. 
Schon im Frühsommer werden die einzelnen 
Rebgrundstücke für diese Premium-Weine 
ausgewählt. Ertragsreduzierung hat einen 
hohen Stellenwert, damit diese 
ausgezeichneten Qualitäten erreicht werden.

Prior Premium trocken 0,75 L
Die Rebe erhebt den Anspruch, in guten Lagen zu wachsen und reifen. 
Der gekelterte Wein ist kräftig, fruchtig mit gut eingebundener Tanninstruktur.
Überzeugen Sie sich selbst.

Der Prior ist eine neue pilzrestistente Rebsorte, vom Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg.
​Sie wurde aus den Sorten (Joan Seyve x Blauer Spätburgunder) x (Merzling x (Zarya Severa x St. Laurent) ) gezüchtet.
              
12,90 EUR
17,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Muskateller PREMIUM trocken 0,75 L
Im Duft mit feinen Aroma nach Muskat, Aprikosen und exotischen Früchten. 
Im Geschmack fruchtig mit belebender Säure. 
Gut gekühlt ein idealer Terrassenwein im Frühling und Sommer.              
9,90 EUR
13,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Orsino "Kleiner Bär" Premium trocken  (Rotwein-Cuvée)
Passend zu seinem Namen - kleiner Bär - ist dieser Rotwein verspielt und doch kräftig.
Der Duft sehr vielseitig mit Aromen von schwarzen Beeren. Zu entdecken sind Holunder, Brombeere und schwarze Johannisbeere. 
Im Geschmack ist er sehr würzig und angenehm zu trinken.

Im Finale bleibt Wärme und Fülle.
Ein bärenstarker Wein, passend zu vielen Speisen  - besonders Fleisch - und erst recht danach.
vergleichbar mit einem leichtfruchtigen französischen Rotwein
11,90 EUR
15,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Spätburgunder Rotwein Premium im Holzfaß gereift, trocken 0,75 L
Dieser Spätburgunder Rotwein macht der Weinlinie "Premium" alle Ehre.
Gehaltvoll, "e gosche voll Wi", ein Wein zum Philosophieren, würzig, total rund, einfach klasse.              
12,90 EUR
17,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Jubilée Premium -Weißwein-Cuvée- 0,75 L
„Jubilée“ Weißwein-Cuvée „Premium“ 
Eigentlich war dieser Wein für ein 4 Sterne Hotel gedacht.
Wie bei allen Weinen gibt Esther vor der Füllung "das ok" oder "noch nicht ok".
Obwohl sie trockene Weine bevorzugt, „jubilierte“ schon beim ersten  Schluck Ihr Herz.
Sehr schnell hatten wir uns entschlossen, ihn auch für unsere Privatkunden abzufüllen. 
Lassen Sie sich überraschen.
              
12,90 EUR
17,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Rubino Premium im Eichenfaß gereift trocken (Rotwein-Cuvée) 0,75 L
Diese Cuvée heißt nicht nur so, sie präsentiert sich auch rubinrot im Glas. In der Nase sind ausgeprägte Kirscharomen, aber auch reife Brombeeren und Zwetschgen, untermalt von zarter Vanille und leicht Bittermandel.
Das Geschmacksbild ist ebenfalls gezeichnet von kirschig reifer Frucht, ein sehr fülliger Körper verleiht ein saftiges und warmes Mundgefühl, in das ein feingliedriges Gerbstoffgerüst eingewoben ist. Im langen Nachschmecken kommen würzige, rauchige Noten von Tabak hinzu und es bleibt schließlich Frucht und schmeichelnde Süße, was dem Wein seinen leichten und unkomplizierten Charakter gibt.
Rubinrote Farbe im Glas. Im Duft ausgeprägte Aromen nach Kirschen, reife Brombeeren, Zwetschgen und zart nach Vanille. Der Geschmack ist geprägt von reifer Frucht, warmen Körper und feinen Tanninen. Im Finale würzige, rauchige Noten von Tabak, lang anhaltend und weich.              
14,90 EUR
19,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Weissburgunder Premium trocken 0,75 L
Der Weißburgunder gedeiht bei uns am Kaiserstuhl, in der wärmsten und sonnenverwöhntesten Region Deutschlands, was die beste Grundlage für die Heranreifung eines ausgewogenen Burgunders ist.
Die ökologische An- und Ausbauweise ist die ideale Ergänzung und bringt einen klaren, fruchtigen und sortentypischen Weißburgunder hervor.
Die Frische der Ananas und die dezente Pfirsicharomen lassen diesen Weißburgunder elegant über den Gaumen gleiten.
Perfekter und exzellenter Begleiter zu Fisch- und  Spargelgerichten, Kalb- und Schweinfleisch sowie zu leichten Vorspeisen.
9,90 EUR
13,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
Fundus Premium trocken -im kleinen Barriquefaß gereift-  0,75 L (Rotwein-Cuvée)
Rotwein-Cuvée trocken, veredelt im gebrauchten Barriquefaß
wie ein kräftiger, vollmundiger, südländischer Rotwein (z.B. Syrah oder Shiraz)              
17,90 EUR
23,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Stück:
 
1 bis 8 (von insgesamt 12)